Сотрудники комитета по образованию администрации округа проверили качество питания в детском саду №6 “Жемчужинка”

Просмотров: 392


Контроль за тем, какие продукты поступают в дошкольные учреждения и какие блюда готовят повара малышам, осуществляется регулярно. В соответствии с санитарными нормами детские сады разрабатывают 10-дневное меню, с которым родители дошкольников могут ознакомится в группах. В каждом детском саду работает бракеражная комиссия, которая оценивает завтраки, обеды и уплотнённые ужины по качеству и органолептическим показателям. Перед подачей повара определяют размер порций в соответствии с контрольными порциями готовых блюд. Сотрудники комитета по образованию проверяют документы поставок продуктов в детские сады, сроки годности, а также условия хранения и приготовления питания для дошкольников.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *